Искать в полном словаре

КВАСНЫЙ

КВАСНЫЙ
ТолкБТС
-ая, -ое.; нар.-разг.Квашеный, кислый.
КВАСНЫЙ
ТолкМАС
-ая, -ое. обл. Квашеный, кислый. Мясо ели [муж и жена] только по большим праздникам — в остальное же время питались хлебом и овощами, квасными или свежими, с своего огорода. Лесков, Однодум.