Искать в полном словаре
ВАТРУШКА
ВАТРУШКА
ТолкБТС
-и;
мн
.
род
.
- -шек,
дат
.
- -шкам;
ж.
см
. тж.
ватрушечка
,
ватрушечный
Открытый
пирог
или
пирожок
с
загнутыми
кверху
краями
и
начинкой
обычно
из
творога
(
реже
-
джема
,
ягод
,
фруктов
)
Ватру́шка из
дрожжевого
теста
.
Напечь
ватрушек.
ВАТРУШКА
ЭтимКрылов
Единого
мнения
относительно
происхождения
этого слова нет.
Возможно
,
оно
образовано
от
существительного
творог
.
Изначальное
творожька
изменилось
в
вотрожька
и
подверглось
влиянию
слов на
-
ушка
.
ВАТРУШКА
ТолкЛопатин
-и,
ж.
Лепешка
с
загнутыми
краями
и
творожным
верхом
.
ВАТРУШКА
ТолкМАС
-и
,
род
.
мн
.
-шек
,
дат
.
-шкам
,
ж.
Лепешка
с
загнутыми
кверху
краями
,
покрытая
творогом
или
вареньем
.
Я
беру
ватрушку,
вонзаю
в нее
зубы
и с
наслаждением
ощущаю
горячую
корку
,
чудесный
ее
хруст
и
аромат
---
творога
.
Гладков,
Клятва
.
ВАТРУШКА
ЭтимШанский
Искон.
Происхождение
неясно
.
Скорее
всего,
суф.
образование
от
Творог
. Исходное
творожка
в
результате
метатезы
изменилось
в
вотрожка
(
ср
.
Трезвый
и
диал.
тверезый
,
Суровый
и
диал.
суворый
и т. д.) и после
оглушения
ж
перед
к
(>
вотрошка
)
подверглось
влиянию
слов на
-
ушка
,
а
вм
.
о
— в
результате
закрепления
аканья
на
письме
.
Предполагаемое
некоторыми
учеными
родство
этого слова с
утраченным
в
рус
.
яз.
ватра
"
огонь
" или с
Тереть
менее
вероятно
.