ПИРОГ

-а́; м.см. тж. пирожный, пироговый, пирожок1) Печёное изделие из раскатанного теста с какой-л. начинкой.Мясной, рыбный пиро́г.Слоёный пиро́г.Печь пироги.Пиро́г с грибами, с луком, с яблоками.Тесто для пирога.Посадить пиро́г в духовку.Готовить начинку для пирога.Открытый пиро́г. (с начинкой, не закрытой тестом)2) Об источнике материального достатка.Общественный, казённый пиро́г.Пристроиться к пирогу.Жирный пиро́г. (разг.; о каком-л. деле, предприятии, сулящем хорошую выгоду)- вот такие пироги - поживиться от общего пирога - урвать свой кусок пирога

Видимо, образовано от пиръ – "пир" и имело первоначальное значение – "хлеб для праздничного застолья".

-а, м. Печеное изделие из теста с начинкой (открытой или закрытой). Яблочный п. || уменьш.-ласк. пирожок, -жка, м.

-а́, м. Печеное изделие из теста с какой-л. начинкой. Мясной пирог. Печь пироги. □ Пили чай со сладким пирогом. Чехов, Ионыч. [Андрей] начал угощать товарищей домашней снедью: жареной говядиной, пирогами с морковью и калиной. Бубеннов, Белая береза.

Искон. Суф. производное (суф. -огъ, ср. Творог) от пиръ (Пир) "пир". Первоначально — "праздничный хлеб".