Искать в полном словаре

ПРИГАР

ПРИГАР
ТолкБТС
-а; м.То, что пригорело, пристало к поверхности чего-л. (при варке, жаренье и т.п.); пригоревшее, почерневшее место.
ПРИГАР
ТолкМАС
-а, м. 1. разг. Пригоревшее, почерневшее место у чего-л. жареного, печеного. 2. тех. и разг. То, что пригорело, пристало к поверхности чего-л. (при варке, жаренье, плавке и т.п.). Отбить пригар со стенок котла. Получить отливку с пригаром.