МУСС

-а; м. (франц. mousse - пена)1) Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену.Яблочный, клюквенный мусс.Взбивать мусс.Есть мусс.2) Пенообразное косметическое средство для укладки волос.

Название этого лакомства заимствовано из французского, где mousse – "мусс" образовано от глагола mousser – "пениться".

-а, м. Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой или ягодной массы.

-а, м. Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену. Яблочный мусс. Клюквенный мусс. [франц. mousse]

Заимств. в конце XIX в. из франц. яз., где mousse "мусс" < "пена" — производное от mousser "пениться", того же корня, что Мох.