ГУРМАН

-а; м. (франц. gourmand)см. тж. гурманка, гурманский Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд; лакомка.Прослыть гурманом.Настоящий, редкий, заправский гурма́н.

-а, м. Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд; гастроном. [Адмирал] ел свежую икру с наслаждением и вдумчивостью заправского гурмана. Станюкович, Блестящее назначение. [франц. gourmand]

гурман знаток и ценитель тонких, изысканных блюд. (15-й Американский ППК, 1956)