ВЫПЬ

-и; ж.Ночная болотная птица сем. цапель (самцы которой весной издают крики, похожие на рёв быка)

Это название птицы образовано от той же основы, что глагол вопить и существительное вопль. Птица названа по характерному крику, который она издает.

-и, ж. Ночная болотная птица сем. цапель. Потом мы увидели выпь. Серовато-желтая окраска перьев, грязно-желтый клюв, желтые глаза и такие же желтые ноги делают ее удивительно непривлекательной. Арсеньев, По Уссурийской тайге.

Искон. Образовано (с перегласовкой ы/ь) от той же основы, что и Вопить, Вопль. Является родственным латышск. ũpis "филин", др.-в.-нем. ûfo "сова". Птица получила название по своему крику.